As centenas de "écharpes" em linho produzidas pela Cooperativa de Artesãos Cervenses, situada na Vila de Cerva, têm como destino as melhores "passerelles" de moda de Espanha, são elaboradas com linho produzido nos campos de Cerva e também com linho industrial.
Por ano são produzidas cerca de 600 peças, para o "El Corte Inglês" divididas em igual número, pelas colecções de Verão e Inverno. Esta ligação com Espanha já existe há sete anos. Cada peça pode demorar cerca de um dia a ser produzida nos teares tradicionais.
A Câmara Municipal apoia esta Cooperativa, é a única existente em Trás-os-Montes, produzindo este tipo de artesanato.
Em Portugal, as "écharpes" de linho produzidas pela Cooperativa de Cerva, podem ser encontradas em algumas lojas de moda do "El Corte Inglês".
Destas mãos maravilhosas das artesãs saem, em especial para o mercado nacional, também alvos "naprons", toalhas de mesa, "jogos de casa de banho" e "jogos individuais".
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